Hoe lang je een ei moet koken hangt af van hoe je het ei wilt hebben:
Zachtgekookt:
- 4 minuten: De dooier is nog volledig vloeibaar.
- 5 minuten: De dooier is ietsje steviger, maar nog steeds zacht.
Halfzacht:
- 6 minuten: De dooier is romig en zacht.
- 7 minuten: De dooier is ietsje steviger, maar nog steeds romig.
Hardgekookt:
- 8 minuten: De dooier is stevig, maar nog steeds zacht.
- 9-10 minuten: De dooier is volledig hard.
Tips:
- Prik met een eierprikker een klein gaatje in de stompe kant van het ei om te voorkomen dat het ei barst tijdens het koken.
- Leg de eieren in koud water en breng het water aan de kook.
- Zet de kookwekker op de gewenste kooktijd.
- Haal de eieren na het koken direct uit het water en laat ze afkoelen in koud water.
- Pel de eieren en geniet ervan!
Extra:
- Je kunt de eieren ook in de oven koken. Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius en leg de eieren in een muffinblik. Bak de eieren voor 25-30 minuten, of totdat ze de gewenste garing hebben.
- Je kunt de eieren ook in de magnetron koken. Prik een gaatje in de dop van het ei en plaats het ei in een magnetronbestendige kom. Kook het ei op 800 watt voor 30-60 seconden, of totdat het ei de gewenste garing heeft.
Let op:
- De kooktijd kan variëren depending van de grootte van de eieren en de temperatuur van het water.
- Het is belangrijk om de eieren niet te lang te koken, anders worden ze droog en rubberachtig.