hoe lang zoete aardappel koken

Question

,1

hoe lang zoete aardappel koken

Answer 1

 De kooktijd van zoete aardappelen hangt af van de grootte van de aardappel en hoe je ze het liefste eet.

Algemene richtlijnen:

• Kleine zoete aardappelen (ongeveer 100 gram): 15-20 minuten
• Grote zoete aardappelen (ongeveer 200 gram): 20-25 minuten
• In stukken gesneden zoete aardappel: 10-15 minuten
• Zoete aardappelpuree: 20-25 minuten

Tips:

• Gebruik een ruime pan met water. De aardappelen moeten in het water kunnen zwemmen.
• Voeg een snufje zout toe aan het water.
• Breng het water aan de kook en voeg de zoete aardappelen toe.
• Kook de aardappelen met deksel op de pan.
• Prik na 15-20 minuten met een vork in de aardappelen om te zien of ze gaar zijn.
• Giet de aardappelen af en laat ze even uitdampen.

Extra tips:

• Schil de zoete aardappelen voordat je ze kookt. Dit verkort de kooktijd.
• Snijd de zoete aardappelen in gelijke stukken. Zo garen ze gelijkmatig.
• Stoom de zoete aardappelen. Dit is een gezondere kookmethode dan koken. Stoom de zoete aardappelen 15-20 minuten.
• Rooster de zoete aardappelen in de oven. Dit geeft de aardappelen een lekkere, nootachtige smaak. Rooster de zoete aardappelen 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden Celsius.

Recepten met zoete aardappel:

• Zoete aardappel ovenschotel met gehakt
• Zoete aardappelcurry met kikkererwten
• Zoete aardappelsalade met feta en walnoten
• Zoete aardappelsoep

Websites met meer informatie:

• Zoete aardappel koken: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1197746/zoete-aardappel-koken
• Hoelang moet zoete aardappel koken?: [ongeldige URL verwijderd]
• Zoete aardappel bereiden: 8 manieren: [ongeldige URL verwijderd]