Een kibboets is een soort dorp en bedrijf tegelijk in Israël, gebaseerd op het collectief samenleven. Leden, de Kibbutsnick genaamd, wonen en werken samen op het kibboets-terrein, dat vaak gericht is op landbouw. Het land en alle bezittingen zijn van iedereen gezamenlijk.
Het woord kibboets betekent 'verzameling' in het Hebreeuws. De eerste kibboetsen werden begin 20e eeuw opgericht door Joodse immigranten, vooral uit Oost-Europa. Ze wilden hiermee een ideale samenlevingsvorm creëren, gebaseerd op socialistische principes en gelijkheid.