De kunstmatige zoetstof die 550 maal zo sterk is als een gelijke hoeveelheid suiker is sucralose.
Sucralose is een kunstmatige zoetstof die in 1976 werd ontdekt door een Britse wetenschapper. Het is ongeveer 550 tot 600 keer zoeter dan suiker, maar bevat nagenoeg geen calorieën. Sucralose wordt vaak gebruikt in light frisdranken, voedsel en dranken.
Er zijn andere kunstmatige zoetstoffen die ook veel zoeter zijn dan suiker, waaronder:
- Aspartaam: 160 tot 200 keer zoeter dan suiker
- Acesulfame K: 200 keer zoeter dan suiker
- Saccharine: 300 tot 400 keer zoeter dan suiker
- Stevia: 200 tot 300 keer zoeter dan suiker
De veiligheid van kunstmatige zoetstoffen is een onderwerp van discussie. Sommige mensen beweren dat ze schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid, terwijl anderen zeggen dat ze veilig zijn in de hoeveelheden die doorgaans worden geconsumeerd.
Het is belangrijk om te onthouden dat kunstmatige zoetstoffen geen voedingsstoffen bevatten en geen vervanging zijn voor gezonde voeding.
Ik hoop dat dit helpt!