De Cauberg is een heuvel in Valkenburg aan de Geul in Zuid-Limburg. De helling is vooral bekend vanwege de wielerwedstrijden die er plaatsvinden. De Cauberg is opgenomen in het parcours van de Amstel Gold Race en de Waalse Pijl.
De Cauberg is een kuitenbijter van 1200 meter lang met een gemiddeld stijgingspercentage van 5%. Het steilste gedeelte van de helling is 12%. De Cauberg is geasfalteerd en heeft een breedte van 6 meter.
De Cauberg werd voor het eerst beklommen in de Amstel Gold Race van 1968. De helling was toen nog onverhard. In 1974 werd de Cauberg geasfalteerd. Sindsdien is de helling een vaste waarde in het parcours van de Amstel Gold Race.
De Cauberg is ook een populaire beklimming voor toerfietsers. De helling is een uitdaging, maar de beloning is een prachtig uitzicht over Valkenburg en het Geuldal.
Naast de Amstel Gold Race en de Waalse Pijl is de Cauberg ook beklommen in andere wielerwedstrijden, zoals de Ronde van Vlaanderen, de Brabantse Pijl en de Eneco Tour.
De Cauberg is een iconische heuvel in de wielersport. De helling is een uitdaging voor alle wielrenners, zowel profs als amateurs.